華工后勤進駐國家頂級學府 世界雙一流大學 （家園食堂） 11月30日，華工后勤進駐的北京大學家園食堂隆重開業(yè)，這是華工后勤打開國家頂級學府、世界“雙一流”大學團餐服務市場邁出的重要一步，公司將秉承著“專業(yè)、高效、貼心”的服務宗旨，豐富北大學子的家園食堂餐單，為北大美食味道留下屬于華工后勤的印記。 開業(yè)當天，食堂外廣場上舞龍舞獅、川劇變臉、烹飪絕活、抖空竹等非遺傳承項目表演輪番亮相，熱鬧非凡。 鮮香爽辣，過癮暖心 華工后勤餐廳用特色美食寵你 華工后勤餐廳位于家園食堂三層，溫和的米棕色和暖橘系，輔以現(xiàn)代感十足的燈飾與裝飾隔斷，營造出輕松愜意的就餐氛圍。 華工后勤北大餐廳以麻辣燙、麻辣香鍋和烤串為主打產品，鮮、香、麻、辣正好驅散冬日的寒氣，人氣十足。 為了現(xiàn)代“養(yǎng)生人”的味蕾刺激與滿足，華工后勤人反復研究、多次試驗，對麻辣燙進行了工藝改良，湯頭用精熬十小時的豬大骨濃湯，加上大料、牛奶鮮香回味，碰撞出多重口感的新式麻辣燙，吃完連湯都不愿錯過。 麻辣香鍋以麻、辣、鮮、香、油混搭為特點，十余種香料打磨成粉，慢火秘制香鍋醬料，食材和麻辣程度現(xiàn)場選擇、現(xiàn)場加工，盡享專屬定制的美味。 紅彤彤的炭火上，烤肉滋滋作響，外焦里嫩、香氣四溢，實現(xiàn)口感和味道的華麗變身，品嘗煙火江湖中的快意舒心…… 高科技加持 家園食堂充滿智慧 食堂大門口，兩臺導引機器人手擎“歡迎屏幕”，憨態(tài)可掬的樣子引起師生駐足。特色美食、樓宇地圖、校園食堂分布、廚師風采等信息都可以在屏幕上找到。機器人還會按客人指令，引導用餐者前往指定區(qū)域。三樓華工后勤餐廳，用餐師生只要在座位上掃碼購買飲料，機器人就會將飲料送到座位。 成功進駐北京大學家園食堂，為國之棟梁提供餐飲保障服務，華工后勤倍感榮幸，也深知責任。華工后勤將與北大人一樣“全力以赴、全情投入，共同建設美好‘家園’”，不斷創(chuàng)新產品、升級服務，用美食妝點師生們關于校園的味蕾記憶，“食”光雋永，回味悠長。 *部分圖片來自網(wǎng)絡 華工后勤進駐北京大學家園食堂 為北大味道增姿添彩
家園食堂位于北大燕園校區(qū)西南角，緊鄰學生宿舍和辦公區(qū)。食堂建筑面積3.46萬平方米，地上四層為就餐區(qū)，共有餐位約4200個，是集餐飲、聚會、研究、學習、交流、展示為一體的現(xiàn)代化、智能化、多功能的綜合型食堂。
